In het dorp Labastida, in het hart van Rioja Alavesa, ligt Bodegas Mitarte. Een familiebedrijf waar al meer dan zestig jaar wijn wordt gemaakt. Generaties lang werd hier gewerkt volgens de traditionele Rioja-stijl, maar de huidige generatie kijkt net iets verder dan dat.

Waar veel Rioja-producenten vasthouden aan de klassieke aanpak, kiest Mitarte bewust voor biodynamisch werken in de wijngaard. Dat is in Rioja nog lang geen standaard. Hier draait alles om balans in de natuur: gezonde bodems, biodiversiteit en zo min mogelijk ingrijpen in het groeiproces van de druiven.

De familie werkt met zo’n 40 hectare wijngaarden, verspreid over verschillende percelen rond Labastida. Elk perceel heeft zijn eigen bodem en microklimaat, wat zorgt voor subtiele verschillen in de druiven. Vooral Tempranillo, Viura en Garnacha Blanca laten hier prachtig zien hoe terroir het karakter van een wijn kan bepalen.

In de kelder komen traditie en modern vakmanschap samen. Aan de ene kant een historische wijnkelder van honderden jaren oud, aan de andere kant een moderne vinificatieruimte waar met precisie gewerkt wordt.

Het resultaat? Rioja met respect voor traditie, maar met een frisse, vooruitstrevende kijk op wijnmaken.

Bodega Mitarte wordt importeerd samen met Fairwines, al 20 jaar importeur van natuurwijnen.