Wild Nature Wines maakt biologische Italiaanse wijn in Veneto, met wijngaarden in de provincies Verona en Venetië. Het wijnhuis werkt al sinds 1974 met biologische wijnbouw en richt zich op wijnen waarin druivenras, bodem en herkomst duidelijk naar voren komen.

De wijngaarden zijn verdeeld over twee verschillende gebieden. In Valpolicella, bij Verona, groeien de lokale blauwe druiven Corvina, Corvinone en Rondinella op kalkrijke bodems. Hier maakt Wild Nature de klassieke rode wijnen van de streek, waaronder Valpolicella, Valpolicella Ripasso en Amarone della Valpolicella.

Dichter bij Venetië liggen de andere wijngaarden op de vlaktes bij de lagune. Hier worden onder andere Pinot Grigio en Prosecco van Glera gemaakt.

Wild Nature kiest bewust voor biologische wijnbouw. In de wijngaarden worden geen chemische bestrijdingsmiddelen, herbiciden of kunstmest gebruikt. Tegelijkertijd wordt veel aandacht besteed aan biodiversiteit, met onder andere bomen, heggen, graslanden en vijvers die ruimte bieden aan de natuurlijke flora en fauna.

Die natuur speelt ook visueel een belangrijke rol bij Wild Nature. Op de etiketten vind je verschillende dieren die voorkomen rond de wijngaarden, waarmee iedere fles verwijst naar de biodiversiteit van de plek waar de wijn vandaan komt.

Het assortiment loopt uiteen van frisse Prosecco en Pinot Grigio tot klassieke rode Valpolicella en krachtige Amarone della Valpolicella DOCG.