Cogli l'Attimo - Nas-Cetta Nella

Een volle witte wijn, die neigt naar de bekende Chardonnay maar met een Italiaanse twist. 100 procent Nas-Cetta, een inheemse druif uit de Piemonte, een witte wijn die je niet zomaar vindt. Nas-Cetta werd in In de jaren '90 verdrongen door de grote Nebbiolo maar vanaf 2010 mag de Nas-Cetta weer genoemd worden op het etiket. De druif wordt in kleine opbrengsten geteeld. De wijn heeft een volle body en subtiele aroma's van perzik, een hintje van rozemarijn en het typische Italiaanse bittertje op het einde. Heerlijk voor bij de vette vis of de borrel, maar kan ook goed bij je hoofdgerecht in de zomer.