Mulit
De broers Peter en Tjas komen uit Brda, in het westen van Slovenië. Het zijn twee aanstormende talenten in de Sloveense wijnwereld. Hoewel ze internationaal nog relatief onbekend zijn, zetten ze met hun unieke visie de Sloveense wijnscene volledig op zijn kop. Als enige wijnmakers in Slovenië met aanplant van Viognier en Syrah creëren ze wijnen die zich onderscheiden door kwaliteit en karakter. En ja, dat zeg ik vaker, maar deze wijnen zijn écht fantastisch.
Hun kracht ligt in het combineren van klassieke druiven op een verrassend atypische manier, wat resulteert in intrigerende en expressieve wijnen. ‘Mulit’ verwijst naar de fossielen die ze in hun wijngaarden aantreffen, een tastbare herinnering aan de oude zeebodem waarop hun wijnstokken groeien.
Daarnaast maken ze een top bourgogne-waardig houtgerijpte Chardonnay. Een wijn met uniek karakter van vanille, rook en karamel. Een wijn voor de liefhebber van volle witte wijnen.