Gallino Giuseppe - Barbera D'Alba

Deze duurzame Barbera d’Alba heeft 18 maanden gerijpt op Frans eiken barrique. Door deze lange rijping ontwikkelt de wijn extra diepte en structuur, maar zonder dat het hout de hoofdrol opeist. De wijn is ongefilterd gebotteld, zodat de pure druifexpressie, sappigheid en natuurlijke textuur volledig behouden blijven.

Hoewel de rijping voldoet aan de voorwaarden voor een Barbera Superiore, kiest de wijnmaker daar bewust niet voor. Het doel is een wijn waarin fruit centraal staat. Door de houtrijping heeft deze wijn wel wat rondeur en volheid meegekregen. 

De stijl is duidelijk: kracht en mineraliteit in evenwicht, met een volle, energieke smaak. Verwacht aroma’s van rood fruit en bloemige tonen, gevolgd door een sappige, levendige afdronk.